100芬寶貝吃到了超好吃的手工布丁後
就問了100芬媽媽
媽咪：那你會做嗎？
吼～真把他們的媽媽當作100分無所不能哩
為了做良好的示範
100芬媽媽媽媽得要試試看才行
(我最喜歡google老師了~
)
細砂糖 香草粉 蛋 牛奶 手機????
鮮奶350CC
全蛋2個 蛋黃2個 細砂糖45g
香草精一小匙
加熱微溫
把布丁液食材全部加入
手機用來給寶貝看食譜用的
過篩
焦糖100g 冷水60g 熱水30g
煮焦糖有點小危險
因為會有小噴濺
100芬媽媽決定以後直接倒蜂蜜
方便 省時 快速 又有營養
(也不用再刷鍋子
)
分裝玻璃瓶
100芬媽媽特地到台北後火車站買的保羅瓶
因為玻璃的在高溫下還是比較安全
孩子可以自己動手做
蓋上錫箔紙
送入電鍋十分鐘
將~將~將~將
再幫它戴上帽子
手工蒸布丁
營養又健康的夏日冰品
推薦給大家
番外篇
操作時~
兒子跟女兒說:妳要用這個喔衣西的湯匙裝布丁才會好吃啦
原來寶貝會開始應用日文了